Τα Τάλαντα είναι ένα πανέμορφο χωριό του Δήμου Μονεμβασιάς που απέχει μόλις 22 χλμ από το Byzantino Boutique Hotel. Μέσα σε μια καταπράσινη ρεματιά με πολλά τρεχούμενα νερά υπάρχουν πολλές κρυμμένες ομορφιές και εντυπωσιακές εικόνες που γοητεύουν τον επισκέπτη. Τα άφθονα τρεχούμενα νερά αποτελούσαν για δεκαετίες την κινητήρια δύναμη για τους 11 νερόμυλους που λειτουργούσαν εδώ και ήταν πηγή πλούτου για τους κατοίκους της περιοχής. Σήμερα εδώ, λειτουργεί, όπως τον παλιό καλό καιρό με τη δύναμη του νερού , και μόνο, ένας από τους παλιούς νερόμυλους που αναστηλώθηκε το 2006 από τον δραστήριο πολιτιστικό σύλλογο της περιοχής και κάθε Κυριακή αλέθει το στάρι των κατοίκων. Πρόκειται για μια πολύ ενδιαφέρουσα εκδρομή που αξίζει να πραγματοποιήσετε.